Food Trucks
Carrer de Cal Gerrer, núm. 4, 2º4ª, 08191, Rubi (Barcelona)
Desde los sabores frescos y delicados típicos mediterráneos hasta llegar a los aromáticos e intensos de la cocina asiática. Esto es Q STREET FOOD, una mezcla de cocina de vanguardia basada en el pescado crudo y marinado, y los intensos aromas euroasiáticos llevados a las carnes, todos ellos fruto de nuestras experiencias y adaptados a nuestra creatividad culinaria, realizados básicamente con productos frescos y de proximidad (atún blue fish y gambas de Vilanova, carnes de Bigues i Riells y del Pirineu, coca pa brasa de Manlleu hecha a mano, y verduras de la zona mediterránea).
Q STREET FOOD es MOOD FOOD, la cocina de la felicidad, y hace posible el disfrutar de cada uno de tus sentidos en todos nuestros platos. Carpaccio de atún, tartar de salmón, gazpacho de sandía, patatas fritas caseras, nachos con guacamole casero, nuggets hechos a mano, y pinchos de pollo, entraña de ternera o secreto de cerdo; platos que no encontrarás en ningún otro foodtruck. Sobre una antigua ambulancia americana Dodge Power Wagon del año 1963 hemos hecho nuestro restaurante sobre ruedas, habilitando una terraza superior para disc-jockey o zona VIP, y una barbacoa instalada en donde anteriormente estaba ubicado su motor.
Food Trucks.